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Tipo: Queso Refrigerado y envasado al vacío
El queso ha existido desde tiempos remotos. Desafortunadamente, no podemos dar una fecha exacta. No obstante, sabemos (como aseguran algunos arqueólogos) que el queso fresco le debe su popularidad a los romanos.
Con el tiempo, luego de pasar por varios lugares de Europa, llegó hasta América y, eventualmente, a México. Por supuesto, el queso fresco mexicano es totalmente distinto al primero que llegó al continente.
En México, este queso se hace principalmente con leche de vaca y sin muchos procesos, lo que lo convierte en un queso bajo en grasas y colesterol. Esto también lo lleva a tener una textura esponjosa, un sabor suave y un resultado húmedo. ¡Simplemente queda bien con casi todo!
¿Quién no ama comer un antojito, frijoles, acompañamiento de caldos, papa sonorense, tacos, enchiladas, chiles rellenos, quesadillas o molletes, con este rico queso esparcido encima? ¡No hay duda de por qué! La neta es que es muy versátil gracias a cómo se elabora, además de dejar un aroma ligero y agradable.
En Tonantzin somos conscientes de la importancia del queso fresco en la gastronomía mexicana (órale, que la mitad de los platillos mexicanos incluyen este queso), por lo que te prometemos el mejor queso fresco, con toda la textura y sabor tradicional. Ese mismo que no se derrite, es muy blanco y fácil de moler.
¡Qué no te agarren comiendo pinole cuando lleguen las visitas! Con nuestro queso fresco estarás siempre preparado, listo para servir gracias al formato que te ofrecemos.
